
攝影/吳軍輝

資料圖片:首期“農(nóng)業(yè)體驗園”收獲的蔬果
清明已過,谷雨將至,這是一年中種植果蔬的最好時節(jié)。4月11日,位于津南校區(qū)東南部的“公能農(nóng)業(yè)體驗園”迎來了第二季的播種。今年的農(nóng)耕體驗,配套了一門E類課程,并邀請了兩位教授擔綱理論授課和農(nóng)技指導。當天,副校長朱光磊和師生一起為農(nóng)業(yè)園開園。
“公能農(nóng)業(yè)體驗園”由教務處、后勤保障部聯(lián)合主辦,三農(nóng)學社承辦。該項目本著“公能”素質教育原則,將教學、實踐、生態(tài)融為一體,鼓勵學生走出課堂、關注三農(nóng),體驗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民艱辛,培養(yǎng)一份責任心、責任感。
“教育家葉圣陶先生曾說‘教育是農(nóng)業(yè)而不是工業(yè)’。農(nóng)業(yè)是‘培育’,是創(chuàng)造條件使之更好地自主生長;而工業(yè)是‘澆鑄’和‘加工’?!疂茶T’靠模具成型,‘加工’則是靠外力使之變形。農(nóng)業(yè)體驗園是南開本科教學改革的嘗試,希望實現(xiàn)情感教育、認知提升、能力培養(yǎng)三重目標。”教務處處長楊光明說。
2016年首季開園以來,“公能農(nóng)業(yè)體驗園”就受到師生的廣泛關注。師生組合的18支隊伍“承包”了這片一畝左右的農(nóng)田。澆水、拔草、除蟲、搭架……經(jīng)過一季的勞作,各隊勞動成果各不相同:有的地凈苗壯、碩果累累,有的草盛苗稀、田畦荒蕪。但無論結果如何,體驗的過程讓師生們收獲很多,對“種地”這件事也有了更多的感悟。
計算機與控制工程學院2015級本科生李書博是上一季“我這么好看種什么都隊”的隊長,他帶領25位隊員,種下了向日葵、土豆、花生和甜瓜。結果,向日葵開花后莫名死掉。土豆疑因種植深度問題沒有出芽。甜瓜長勢喜人,沒想到采摘之前突降暴雨,連瓜帶秧被雨水沖走。最后,小隊只收獲了5斤花生,即便如此,也令他們高興不已。
“種地真難!草長得真快!做農(nóng)民真的不容易!三十幾度的高溫,我們也得給菜澆水,除草?!崩顣┱f,種田這件事需要時間,更需要一份責任心。針對上一季的問題,他建議每個組一定要作好排班,確保蔬菜定期照料;通過微信群,各隊定期上傳菜地的照片,互相評比、激勵。
“蘿卜、辣椒、茄子、菠菜,全都收獲了,成就感爆棚!我們把菜拿回宿舍公共廚房,做了燒茄子,清蒸茄子和涼拌菠菜。感覺從沒吃過那么好吃的菜!”回憶起上一季農(nóng)業(yè)體驗,醫(yī)學院2015級本科生黃雨蕾興奮地說。她是“玩壞你的醫(yī)學僧(生)隊”隊長,帶領了一支15人的小隊。
黃雨蕾的經(jīng)驗是,農(nóng)作物的選取很重要:菜苗比菜籽好成活,西紅柿和蘿卜易生蟲,辣椒和茄子性價比最高。同時,一定要有人每天照料,定時除草、滅蟲?!爸挥心阏娴陌阉斪饕环葚熑危度刖?,用心經(jīng)營,才能有所收獲。否則,土地會‘不留情面’地反映出來?!秉S雨蕾建議,這一季縮小分隊規(guī)模,責任到人,作好值班。同時,希望主辦方在種植技術上給予學生更多指導。
醫(yī)學院2015級本科生李君洋是上一季黃雨蕾小隊的隊員。經(jīng)過一季的體驗他覺得還不過癮,今年又報名參加了第二季,并選上了E類課“三農(nóng)概論與種植實踐”。
第二季的體驗園共有來自全校180余名學生組成的18支隊伍。“種啥啥活隊”“超能種植隊”“新蜂斗地組”“開荒小分隊”……同學們依舊為自己的小隊起了歡樂的名字。
“針對上一季學生提出來的,沒有理論指導這個問題,教務處作了補充和改進,開設了E類課‘三農(nóng)概論與種植實踐’。周恩來政府管理學院教授程同順負責理論講授。生命科學學院教授阮維斌負責農(nóng)技指導?!苯虅仗幑ぷ魅藛T郭曉媛說。
“現(xiàn)在新校區(qū)有條件、有土地,可以讓學生們認識一個最古老的產(chǎn)業(yè),了解農(nóng)業(yè)的特點。這個活動也是讓學生親近自然,了解農(nóng)民工作的基本規(guī)律和艱辛,讓學生更接地氣。通過種植活動,讓他們獲得基本的種植知識和動手能力。”程同順表示,他將在課上講解農(nóng)村的特點、農(nóng)村制度的變化、農(nóng)民的生產(chǎn)生活、農(nóng)民的收入、城鄉(xiāng)差別等三農(nóng)問題,讓學生不要疏離農(nóng)業(yè)。
“針對第一季缺乏過程進行控制和管理的問題。這一季,要求各分隊制作成長日記,圖文并茂地記錄作物生長過程,作為實踐部分的小作業(yè),定期會展,相互監(jiān)督、相互激勵?!惫鶗枣抡f。
“我們?nèi)r(nóng)學社將聯(lián)系天津市農(nóng)科院開展調研活動,邀請農(nóng)夢成真大學生創(chuàng)業(yè)團隊開展經(jīng)驗交流,相信農(nóng)業(yè)體驗園一定會取得新的突破和發(fā)展。”三農(nóng)學社社長何美霖說。
來自孔子學院的墨西哥留學生姚紫蘭,周恩來政府管理學院國際關系專業(yè)留學生、澳大利亞小伙兒喬書華也參加了農(nóng)業(yè)體驗園的活動,并“承包”了一畦土地。
“在我們國家的大中小學,幾乎都沒有這樣的農(nóng)業(yè)體驗活動。我們那里的孩子也越來越少地參與農(nóng)業(yè)勞作,都希望通過讀書進入大城市工作生活?!币ψ咸m說,她很開心來到南開,還能參與這樣有趣的體驗,他們準備嘗試種植墨西哥辣椒。
夕陽西斜,春風拂面,學生們紛紛把寫有隊名的標牌在各自“承包”的地頭上豎起,并盤算著“自留地”的果蔬品類。谷雨一過,這方小小的試驗田將被播種上各色菜籽和幼苗,這里承載著育人和豐收的新期望。