在中國農(nóng)歷里面，一年有兩個月的名字和其他月份是不一樣的：臘月和正月。造成這個不同的原因大概就是過年了。雖然年味日益減淡，但我每年仍舊非常期待過年，倒不是因為過年可以好吃好喝好穿好玩，而是為了體驗家鄉(xiāng)過年時的那套 “繁文縟節(jié)”，我姑且稱之為 “鄉(xiāng)禮”，正是這繁復(fù)的鄉(xiāng)禮使得過年還有些滋味。
　　祭祀祭祀是家鄉(xiāng)過年極為重要的部分。從臘月二十四小年到正月十五元宵，這個過程一直在持續(xù)。臘月二十四那天，由年長（每年負(fù)責(zé)宗族過年事務(wù)的人）代表整個宗族的人在堂屋里 “接祖宗”。接完祖宗后，堂屋里便開始點上蠟燭供奉祭品。到了臘月三十的上午，人們聚到一起上臘墳，在祖宗的墳前燒紙放炮，叩拜緬懷。這樣的時刻總是很嚴(yán)肅的，老人們趁著這個時間給下一輩進行“家族教育”：對每一個墳頭進行講解，說說每一位祖宗的是非功過。到了傍晚的時候，所有人又聚到堂屋，這時候家家戶戶都要端上祭品擺到祖宗牌位前的大案桌上，這時候的祭品稱為“元寶”。擺好元寶，年長便在案上斟酒倒茶，燒紙放鞭炮。等聽到年齡最長的老人敲的罄聲，人們開始排隊叩拜。先叩拜天地，再叩拜祖宗。這個祭拜過程叫做“還年”。同樣的儀式在大年初一的上午還要舉行一次，但這次卻稱作“出行”。從大年初一到元宵，堂屋里一直點著燈，擺著供品讓祖宗“過年”。十五的傍晚，年長放鞭炮送走祖宗，所有的祭祀過程才算結(jié)束。拜年拜年是家鄉(xiāng)過年最為核心的部分。吃完年夜飯，拜年就開始了。這時候拜年不用帶禮品，到關(guān)系很要好的人家去坐坐，一起看看春晚聊聊天。主人會泡杯好茶，遞上平時抽不到的好煙，擺上果盒就算是招待了。到了大年初一，“出行”結(jié)束后，整個宗族的人都活動起來了。婦女們留在家里等待客人，男人和小孩則分成很多的小隊伍，一批接著一批去串門。拜年的內(nèi)容基本是說一些祝福的話，和主人聊上幾句，再磕磕瓜子，喝喝茶就算拜完年了。要是小孩子來拜年，主人則會拿出很多糖果，小孩子一般不會客氣，總是把口袋里面裝得滿滿的，這樣主人反倒高興。經(jīng)過一上午，拜年就算基本結(jié)束了。
　　初二到正月十五是到親戚家拜年的時間。到親戚家拜年的時間只能是早上或者上午，禮品是要帶的，而禮品必須要有白糖和盒裝的糕這兩樣，其他的禮品另外搭配。糕在拜年結(jié)束后是要原璧奉還的?！案鈦砀馊ァ保⒁鈨杉液秃蜌鈿?，有來有往?？腿藖戆菽?，進門之后主人則拿出果盒，遞煙倒茶。除此之外，在吃飯之前，女主人還要為客人另外煮些吃的，或面條或茶葉蛋或雞蛋肉絲湯。雖然燒的不是茶，但這個過程卻名曰“燒茶”。等吃完飯，這次拜年才算結(jié)束。走親戚的時間安排是按照關(guān)系的親疏排的，當(dāng)然越早到親戚家拜年，親戚就越高興。
　　到了正月十五，祭祀和拜年結(jié)束后，過年就算結(jié)束了，喜慶的氣氛隨之慢慢消散了，人們開始出門打工掙錢了，而我依舊期待著在皖南家鄉(xiāng)進行下一個繁復(fù)鄉(xiāng)禮的時刻……