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留學(xué)在中南□本報(bào)記者張馨元姜新范琳洪燕潔李寶靖趙炎王文天





  他們,來自也門、老撾、越南、韓國、巴基斯坦、孟加拉國、毛里求斯;他們奔波于中南大學(xué)的醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)室、計(jì)算機(jī)樓、物理實(shí)驗(yàn)室;他們背著書包穿梭在升華樓、圖書館旁的香樟道上,他們操著生硬的普通話跟食堂的阿姨說“我要兩個(gè)饅頭”……他們跟我們一起生活在湘水之畔,岳麓山腳;他們跟我們一起“融入中南,實(shí)現(xiàn)人生理想”。他們有一個(gè)名字叫“留學(xué)生”,但他們還有一個(gè)名字,和我們一樣———“中南學(xué)子”。中南飲食初體驗(yàn)在很多留學(xué)生的眼里,來到中國,自己就變成了一張白紙,而在中南的日子就是用畫筆涂鴉這張白紙,隨著時(shí)間的流逝,平淡無奇的白紙變成了精彩美麗的畫卷。
  俗話說,民以食為天,再美的生活也離不開最基礎(chǔ)的“保障”。
  一位來自柬埔寨的留學(xué)生用不熟練的漢語告訴我們,在他們家鄉(xiāng),人們大多以魚類等海產(chǎn)品和米飯為食,傳統(tǒng)的吃飯方式是席地而坐,用手抓飯,把弄好的飯菜包在洗好的生菜葉里,然后沾上佐料往嘴巴里送。剛來到這里,因?yàn)橹形牟缓?,最大的挑?zhàn)就是不會(huì)表達(dá)自己想吃的食物的名稱,以致吃不到自己喜歡吃的飯菜。他笑著說:“我非常喜歡麻花,但是花了兩天才能讓其他人明白我想吃麻花。”后來,他就花大量的時(shí)間去學(xué)習(xí)如何表達(dá)食物的名稱,現(xiàn)在他學(xué)會(huì)了用飯卡去餐廳就餐,也學(xué)會(huì)了跟人家表達(dá)自己想吃的東西,還能獨(dú)自去買面、粉、魚肉等。他告訴我們,他非常喜歡中國的食物,尤其喜歡吃餃子,他覺得餃子不僅是中國的特色,也在一定程度上象征了中國的飲食文化。在學(xué)習(xí)之余,他也會(huì)去長沙街頭了解這個(gè)城市的特色小吃,在這里,他吃到了許多從來沒有吃過的小吃,他還打算回到家鄉(xiāng)之后,向他們介紹中國的特色小吃以及傳統(tǒng)菜。
  瘦高的個(gè)子,濃濃的眉毛,高高扎起的馬尾,走在校園里,這位富有藝術(shù)家氣質(zhì)的老撾留學(xué)生總能頻頻吸引同學(xué)們的注視,他覺得中國的流行歌曲很棒,他告訴我們他不僅是周杰倫和王力宏的粉絲,也是個(gè)湘菜迷,“老撾菜的特點(diǎn)是酸和辣,很多食物都是生食;而中國菜式的花樣很多,主要是熟食,”問及最愛吃的中國菜,他笑逐顏開,“我最喜歡吃紅燒魚了。長沙的魚很鮮嫩,吃起來口感很好?!?br>  “烏干達(dá)的飲食都很清淡,但湘菜卻以辣出名。”來自烏干達(dá)的留學(xué)生索菲亞似乎還沒有習(xí)慣湘菜的味道,“在這里,我一般自己做飯。學(xué)校給我們提供了很多方便,所以我可以按照自己的喜好來做飯。”談起中國的傳統(tǒng)節(jié)日,索菲亞告訴我們她最喜歡的是中秋節(jié),而月餅也成了她喜歡的美食之一,“中秋節(jié)的時(shí)候,學(xué)校發(fā)了很多月餅給我們,同學(xué)之間也互送月餅來慶祝這個(gè)節(jié)日。烏干達(dá)沒有中秋節(jié),中國的中秋節(jié)對我來說,很新鮮,是一個(gè)很好的節(jié)日?!敝心仙畲笕谌氩稍L留學(xué)生時(shí),我們擔(dān)心文化的差異可能會(huì)使我們的交談拘束、不自然,但看到伊各里和李爾后,他們友善、坦誠的微笑,消除了我們之間的隔閡。伊各里和李爾,是法學(xué)院09級的學(xué)生,他們來自俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)最大的城市海參崴,他們來中南大學(xué)已經(jīng)三年了,加上曾經(jīng)一年的大連生活,他們已經(jīng)能夠運(yùn)用漢語自如表達(dá),我們之間的談話也沒有任何阻礙。
  “在中國生活,要把自己當(dāng)成中國人,這樣大家就能成為好朋友?!彼麄?nèi)缡钦f。四年里,他們漸漸融入到了中國這個(gè)古老的文明國度,中國的文化也潛移默化地影響著他們生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
  談及他們在中國的朋友,他們自豪地說:“在中國,我們有很多朋友?!彼麄兏嬖V我們,在課余時(shí)間,班上很多同學(xué)會(huì)找他們學(xué)習(xí)俄語,他們也很樂意和同學(xué)們有更多的交流,這樣他們不僅回味了母語,也使自己的中文水平得到了提高,同時(shí)還增進(jìn)了他們和班上同學(xué)的感情;周末的時(shí)候,伊各里和李爾喜歡約上朋友一塊去本部的足球場踢球,那一刻,足球讓他們得到釋放,也讓友情變得堅(jiān)固;閑暇時(shí)他們也會(huì)和班上的同學(xué)一起去農(nóng)家樂,吃中國朋友燒的菜,這樣的生活經(jīng)歷,他們覺得“別有一番風(fēng)味”。
  說到學(xué)習(xí),他們感慨中南濃厚的學(xué)習(xí)氛圍無時(shí)無刻不在感染他們,每天早上,他們也會(huì)早早起床跟同學(xué)們一起晨讀;下課后,也還會(huì)呆在自習(xí)室里跟朋友們一塊看書,學(xué)習(xí)仍然是他們生活的主導(dǎo)?!霸谥袊鴮W(xué)習(xí)法律,有助于對比我們兩個(gè)國家法律上的異同,這樣可以豐富我們的知識面,將來為中國或者是俄羅斯的立法、執(zhí)法、司法等工作做出自己的貢獻(xiàn)?!睘榱藬U(kuò)大知識視野,他們還加入了FEC(FriendsEnglishClub)俱樂部,與俱樂部成員一起交流英語學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),感受英語的魅力。他們也經(jīng)常參加俱樂部組織的英語演講比賽等活動(dòng),豐富自己的校園生活。 “在中國生活,就把自己當(dāng)做中國人”,儼然,他們已經(jīng)適應(yīng)了中國,也適應(yīng)了在中南大學(xué)的校園生活。星城文化趣味多星城長沙在幾千年?duì)N爛文化的孕育下展示著其古老、神秘的一面,然而青春、活潑卻也是這個(gè)城市不折不扣的特質(zhì)。老撾男孩祁薩那就坦言長沙是一座讓他快樂卻又讓他弄不懂的城市。見到我們時(shí),這個(gè)商學(xué)院10級的小伙子露出淺淺的酒窩,“你們好”,笑起來的樣子盡顯青春的陽光與純潔無邪。駐足在宿舍管理員那里,祁薩那嫻熟地向管理員阿姨問好,問她是不是吃過飯了,阿姨回過頭,笑著招呼我們和她一塊看電視,“我特別喜歡看《快樂大本營》,因?yàn)樗偰茏屛倚Γ屛腋械娇鞓泛洼p松?!逼钏_那邊看電視節(jié)目邊說,“生活在一個(gè)陌生的城市,找到讓自己開懷一笑的節(jié)目,是一件非常不錯(cuò)的事情?!闭f起長沙市很出名的老街———太平街,祁薩那卻皺起了眉頭:“太平街很漂亮,但是我還是看不懂它體現(xiàn)的文化。不過對于中國還有這里的歷史和文化,我都很有興趣去了解。”祁薩那對中國莊子的思想很感興趣,為了更好地理解 ‘天人合一’,他還選修了每周星期六的《中國傳統(tǒng)文化》,“中國的傳統(tǒng)文化博大精深,我要把握機(jī)會(huì)多去學(xué)習(xí)、了解。”
  回憶起家鄉(xiāng)的節(jié)日,祁薩那便手足舞蹈地向我們講述了他最喜歡的潑水節(jié)的盛況,他還告訴我們來到中國之后,他最喜歡的就是中國的國慶節(jié),因?yàn)閲鴳c節(jié)有很長的假期,那樣他就有充足的時(shí)間去遍訪名勝古跡,更深入地了解中國的文化,“不過國慶節(jié)是中國很重要的節(jié)日,對于這個(gè)節(jié)日,我們都會(huì)懷著一種崇敬的心情去看待?!边h(yuǎn)方來朋樂乎多從自己熟悉的環(huán)境中走出去,到另外一個(gè)完全陌生的國度開始一段人生旅程,許多同學(xué)覺得留學(xué)生們很有勇氣,“我們很多人安土重遷,舍不得放棄自己熟悉的生活,這也在一定程度上鎖住了我們的思想。而留學(xué)生們卻敢于走出這一步,不論結(jié)局如何,他們都是好樣的。”
  中南大學(xué)外語院有一位名叫劉眾的老師,從1999年開始就教留學(xué)生學(xué)習(xí)漢語,十幾年下來,遇到各種類型的留學(xué)生,她覺得這是一個(gè)非常美麗的奇遇。她表示相比中國學(xué)生,留學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)的過程中有更強(qiáng)的表現(xiàn)欲,也更加主動(dòng)?!八麄兩砩嫌蟹N向上的精神,特別吸引我們?!倍谡n后,她與留學(xué)生們便成了朋友,有一年暑假,自己還帶著一個(gè)留學(xué)生去老家游玩了一個(gè)暑假。對于留學(xué)生的未來,劉眾老師表示并不想他們繼續(xù)留在中國,她說 “我們大部分留學(xué)生都來自第三世界國家,他們來到這里學(xué)習(xí)先進(jìn)的醫(yī)術(shù)和科技,回到祖國為自己的國家貢獻(xiàn)一份力量,同時(shí)傳播我們中國的先進(jìn)文化,那才是我們教育者最想看到的結(jié)果?!?br>  采訪結(jié)束后,我們的內(nèi)心久久不能平靜,因?yàn)槟w色,因?yàn)檎Z言,我們總是不由自主地將留學(xué)生劃到另外一個(gè)圈子,然而,在偌大的校園里,他們和我們一樣講著中國話,一樣吃著中國菜;他們努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,努力了解中國的傳統(tǒng)文化;他們讓自己更好地適應(yīng)這個(gè)城市,也讓自己愛上這個(gè)古老的國度……他們從世界的四面八方匯聚到這里,他們也將會(huì)回到各自的家鄉(xiāng),但他,她,你,我,我們的人生履歷都會(huì)鐫刻上同樣的標(biāo)記:中南大學(xué)!